• 锦州滨海新区市场监督管理局推进食品安全示范街创建工
    发布日期:2020-07-17 05:52   来源:未知   阅读:

为进一步提升餐饮服务食品安全水平,深入推进餐饮业质量安全提升工程,创造“安全、放心”的餐饮消费环境,锦州滨海新区市场监督管理局把餐饮单位相对集中、基础较好的长白山路(转盘东)至漓江街作为餐饮服务食品安全创建示范街,逐步推进示范街创建工作。

近日,市监局召开了座谈会,要求各餐饮服务单位以餐饮服务食品安全示范街创建为契机,规范经营行为,提升服务水平,提高经营质量,进一步增强食品安全意识和自律意识,并着重强调操作间卫生环境、食品安全各项管理制度、从业人员健康管理、食品进货查验、餐具清洗消毒等方面的内容要求。邮储银行工作人员带领各商户学习了《锦州市食品安全责任保险工作实施方案》,并就每项进行逐一讲解,对进一步探索建立符合市场经济规律的新型食品安全责任保障体系,有效降低食品安全风险,切实维护人民群众利益起到了推动作用。

区市监局还将继续跟进各商户整改情况,待示范街建立后深入推广示范经验,切实发挥餐饮安全示范的引领带动辐射作用,不断提高我区餐饮服务食品安全保障水平。

供稿|滨海新区市场监督管理局 关旭

编辑|郑帅

责编|王楠

来源:锦上滨海

Power by DedeCms